蔬菜火腿小丸子

具体步骤

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  第一步
  1.超市里买来的冷冻蔬菜料用水煮熟。
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  第二步
  2.火腿切丁。
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  第三步
  3.甘兰切丁。
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  第四步
  4.低粉、泡打粉、水、蛋、生抽放入碗中，搅拌均匀。
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  第五步
  5.模具抹油，倒入面糊约八分满，放入煮熟的蔬菜粒。
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  第六步
  6.放入火腿和甘兰。
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  第七步
  7.倒入其他的面糊。
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  第八步
  8.用签子慢慢转动底部快熟的面糊，翻到上面来，把边上的面糊一点点往里面塞。
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  第九步
  9.就这样慢慢转动，成一个个圆形的小丸子。继续煎至金黄。
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  第十步
  10.装入盘中。
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  第十一步
  11.挤上沙拉酱、甜辣酱、芥末，即可。