紫薯糯米饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.17 11:37

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主料

• 紫薯 ：150
• 糯米粉 ：100

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将紫薯放在蒸锅里面蒸熟。
• 
  第二步
  2.把挖出来的紫薯用勺子压碎成泥状
• 
  第三步
  3.加入糯米粉
• 
  第四步
  4.搅拌揉成紫薯面团
• 第五步
  5.用勺子取一勺面团在手上搓圆压扁
• 
  第六步
  6.锅内放入少量食用油，小火煎制。

烹饪技巧

• 因为紫薯里面有糖份，所以一定要小火煎制，不然火大了就会象我上面的一样糊了。

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