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自制紫薯糯米饼
自制紫薯糯米饼

自制紫薯糯米饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.13 11:22

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制紫薯糯米饼的做法图解一
    第一步
    1.紫薯去皮切块放入奶锅中煮熟
  • 自制紫薯糯米饼的做法图解二
    第二步
    2.煮好的紫薯压成泥后稍微晾凉
  • 自制紫薯糯米饼的做法图解三
    第三步
    3.加入糯米粉和白糖
  • 自制紫薯糯米饼的做法图解四
    第四步
    4.充分揉匀
  • 自制紫薯糯米饼的做法图解五
    第五步
    5.的面团分成大小均匀的面饼
  • 自制紫薯糯米饼的做法图解六
    第六步
    6.下入油锅煎至两面金黄即可

烹饪技巧

  • 1、紫薯可以换成蒸的,我煮的水份会大一些,糯米粉的量要增加2、甜味紫薯本身会带一些,所以糖的量自己酌情增减

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