招牌酱拌饭的鲜香酱汁与晶莹的米饭结合，浑然天成，“秀色可餐“也可用在此处了，酱汁的香味历来是比较吸引人的，人们对米饭的需求就更不要理由了，酱汁给饿你美味的同时米饭顺带把碳水化合物给了你。吃上这一口，就品尝到了色香味俱佳的美味了
蚝油和拌饭酱都是有盐的，拌饭酱还有一定的油，所以放油和盐时要少量；嫌五花肉油的话，可以先放一点点水，把肉炸出油来，再进行接下来的操作。
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牛肉
鸡腿菇
蘑菇
洋葱
馋嘴猫
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