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日本豆腐
日本豆腐

日本豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.19 01:52

日本豆腐是一款素菜,也是一款家常菜,可以加入一些辅料食用,效果更佳,胡萝卜,番茄,几者结合,不错的选择,还能增加口感,也能增加豆腐的营养价值,胡萝卜含有丰富的维生素,番茄可以美容养颜。

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主料

  • 玉子豆腐 :3包

辅料

具体步骤

  • 日本豆腐的做法图解一
    第一步
    1.先准备好所需食材
  • 日本豆腐的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜,蟹棒,鱼豆腐切丁
  • 日本豆腐的做法图解三
    第三步
    3.玉子豆腐切段
  • 日本豆腐的做法图解四
    第四步
    4.在碗里放上一些淀粉
  • 日本豆腐的做法图解五
    第五步
    5.把玉子豆腐一块一块的均匀裹上淀粉,然后放入油锅里炸.炸到金黄捞出.
  • 日本豆腐的做法图解六
    第六步
    6.炸好的玉子豆腐
  • 日本豆腐的做法图解七
    第七步
    7.另起一口锅,放少许油,把胡萝卜,蟹棒,鱼豆腐爆炒一下
  • 日本豆腐的做法图解八
    第八步
    8.然后放入番茄酱,盐,炒一下,加入水.
  • 日本豆腐的做法图解九
    第九步
    9.加入炸好的玉子豆腐.起锅.

烹饪技巧

  • 日本豆腐粘淀粉后要立刻下油锅炸。

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