简单版日本豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.日本豆腐
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  第二步
  2.中间切一刀。就可以剥离外衣了。
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  第三步
  3.再切成小块
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  第四步
  4.锅里热油，慢慢放入切好的豆腐，慢慢让煎
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  第五步
  5.等出来香味的时候，差不多可以用小勺子慢慢的翻出另外一面了。可以看到另外一面已经有点金黄了。
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  第六步
  6.另外一面煎的差不多的时候，倒入一点料酒，可以更香。再倒入一点盐和水。
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  第七步
  7.等水差不多沸腾了，再倒入芹菜和胡萝卜。稍微热下就可以出锅了。
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  第八步
  8.颜色很漂亮。味道也很鲜嫩。