鲜美的清蒸海蟹

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:30

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主料

• 梭子蟹 ：400

辅料

• 姜蒜 ：适量
• 水 ：适量
• 醋 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把梭子蟹刷洗干净
• 
  第二步
  2.放入蒸锅
• 
  第三步
  3.大火煮开后改中火
• 第四步
  4.大概20分钟左右煮熟
• 
  第五步
  5.姜蒜切末
• 
  第六步
  6.碟子中放入姜蒜末、醋、香油做成蘸料

烹饪技巧

• 蟹属寒性，吃时蘸些姜蒜汁。

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清蒸海蟹

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