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美味的清蒸海蟹
美味的清蒸海蟹

美味的清蒸海蟹

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.20 04:49

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 适量
  • 葱 :适量
  • 香醋 :适量

具体步骤

  • 美味的清蒸海蟹的做法图解一
    第一步
    1.海蟹刷洗净
  • 美味的清蒸海蟹的做法图解二
    第二步
    2.肚朝上
  • 美味的清蒸海蟹的做法图解三
    第三步
    3.葱切片姜切比
  • 美味的清蒸海蟹的做法图解四
    第四步
    4.葱姜放在蟹的肚子上
  • 美味的清蒸海蟹的做法图解五
    第五步
    5.盖上盖蒸15分钟
  • 美味的清蒸海蟹的做法图解六
    第六步
    6.姜擦成蓉
  • 美味的清蒸海蟹的做法图解七
    第七步
    7.加入少许盐、香醋、香油、糖用来作调料
  • 美味的清蒸海蟹的做法图解八
    第八步
    8.蒸好取出

烹饪技巧

  • 海蟹性寒,多食会引起腹痛、腹泻。适量吃海蟹时蘸姜末醋汁,可去海蟹的寒气,就避免了身体的不适。

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