最爱的西兰花炒肉片

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:30

• 4395人看过
• 1472
• 收藏

主料

• 西兰花 ：1朵
• 瘦肉 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 白砂糖 ：适量
• 豉油 ：适量
• 姜 ：3片
• 油 ：适量
• 生粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.瘦肉洗干净切片，加入盐、白砂糖、豉油、生粉和油拌均匀。
• 
  第二步
  2.西兰花洗干净，摘成小朵。
• 
  第三步
  3.锅内烧水，水沸下入西兰花灼至8成熟捞起待用。
• 
  第四步
  4.烧热炒锅，下入油，下入姜片，下入肉片。
• 
  第五步
  5.煎炒至9成熟。
• 
  第六步
  6.下入西兰花翻炒均匀，下入盐和白砂糖翻炒均匀，加入许清水盖上盖子焖煮2分钟关火盛碟。

烹饪技巧

• 洗西兰花时最好用盐水泡一会儿，以免有虫。

1472

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

食味天下

共有462个成果

TA的其他成果

查看全部

西兰花炒肉片

22

已被3713人参考

西兰花炒肉片超市里面买回来一些牛肉放在里面吃的味道都是特别的不错，如果你们愿意在家里面做，还是要多放了很多喜欢吃的蔬菜，才会让它味道变得特别的棒，你们都可以试一……

包含食材

• 西兰花

相关做法

西兰花

• 
  清淡的清炒西兰花
  1340人点赞
• 
  家常清炒西兰花
  9人点赞
• 
  美味耗油清炒西兰花
  11人点赞

热门推荐

• 日本料理菜谱做法
• 蛇皮黄瓜
• 饭糊了还能吃吗
• 盐蒸橙子
• 炸豆腐丸子
• 芝士焗土豆泥
• 青菜鸡蛋面
• 肉末豆腐炒饭的家常做法

全部其他的“西兰花炒肉片”做法

• 
  对美味来点料
• 
  诱惑你的鼻子
• 
  王奶奶进大菜园
• 
  龙卷风中的小菜

最爱的西兰花炒肉片评论

评论

• 
  西兰花

  西兰花是普遍深受欢迎的蔬菜，它口感优良还有医药价值维生素C含……

• 
  土豆粉面

  土豆粉面做法非常的方便，而且那也是特别的简单，我喜欢在里面发……

• 
  大盆菜

  大盆菜，听名字就知道这是一道东北菜，看我做的看起来还不错吧，……

• 
  清炒西兰花

  清炒西兰花是比较的清淡，但是口感很不错，它是用西兰花做成的，……