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(美味可口)蚝油生菜
(美味可口)蚝油生菜

(美味可口)蚝油生菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:30

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 大蒜适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • (美味可口)蚝油生菜的做法图解一
    第一步
    1.生菜洗净后泡盐水里15分钟,然后沥水备用。
  • (美味可口)蚝油生菜的做法图解二
    第二步
    2.大蒜切碎备用。
  • (美味可口)蚝油生菜的做法图解三
    第三步
    3.坐锅烧半锅水烧开。
  • (美味可口)蚝油生菜的做法图解四
    第四步
    4.生菜放下去烫30秒。
  • (美味可口)蚝油生菜的做法图解五
    第五步
    5.捞出摆在盘子里面。
  • (美味可口)蚝油生菜的做法图解六
    第六步
    6.热锅下油爆香大蒜。
  • (美味可口)蚝油生菜的做法图解七
    第七步
    7.下生抽和耗油小火炒香一会儿。
  • (美味可口)蚝油生菜的做法图解八
    第八步
    8.直接淋上去即可。

烹饪技巧

  • 熬制耗油生抽的时候火千万不能大,不然会烧干而且很硬。

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