家常菜蚝油生菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.19 05:14

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主料

• 醋 ：10
• 蒜末 ：20
• 生抽 ：5
• 白糖 ：10
• 生菜 ：400
• 盐 ：2
• 蚝油 ：5

辅料

• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.生菜用手撕开，洗净
• 
  第二步
  2.锅中倒水，生菜撩软，
• 
  第三步
  3.捞入凉水中
• 
  第四步
  4.蚝油，生抽，盐，白糖，鸡精，醋，在碗中调匀
• 
  第五步
  5.锅中倒油，烧热
• 
  第六步
  6.倒入蒜末，调料汁，煸炒片刻
• 
  第七步
  7.浇入沥干水的生菜上即可

烹饪技巧

• 无

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