家常菜姜葱炒鸡

具体步骤

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  第一步
  1.鸡洗干净，砍块
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  第二步
  2.姜去皮洗干净，用刀拍松
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  第三步
  3.葱摘好洗干净，切断
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  第四步
  4.锅里放油烧热把鸡排放到锅里
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  第五步
  5.煎至金黄色后翻面再煎
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  第六步
  6.把姜放入，翻炒均匀
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  第七步
  7.加入酱油、白糖和盐等调味料
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  第八步
  8.翻炒均匀，盖上盖子煮3~4分钟
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  第九步
  9.把葱放入
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  第十步
  10.翻炒均匀即可