家常菜姜葱炒鸡

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.26 12:41

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主料

• 鸡 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 萄 ：适量
• 生抽 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 姜 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1. 把鸡洗干净斩件
• 
  第二步
  2. 把葱头，姜爆香。
• 
  第三步
  3. 把鸡倒入翻炒 炒到变色，加入生抽，胡椒粉 料洒，盐 调味
• 
  第四步
  4.最后放入葱
• 
  第五步
  5.就可以了

烹饪技巧

• 炒鸡一定要选肉质比较好的鸡，要嫩鸡，老鸡炒了也吃不动.

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