香脆的素炒莴笋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.18 04:19

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主料

• 莴笋 ：1根

辅料

• 胡萝卜 ：半根
• 香菇 ：20
• 盐 ：适量
• 蚝油 ：1匙
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.香菇提前泡发。
• 
  第二步
  2.莴笋洗净去皮，切片。
• 
  第三步
  3.锅热油，下入香菇好胡萝卜煸炒出香味。
• 
  第四步
  4.加入莴笋片同炒。
• 
  第五步
  5.加入1匙蚝油，炒匀。
• 
  第六步
  6.最后加入适量盐调味。

烹饪技巧

• 炒的时候可以加入适量蚝油提味。

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