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「家有大厨」饺子
「家有大厨」饺子

「家有大厨」饺子

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:31

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主料

  • 猪肉馅 :250
  • 韭菜200
  • 面粉 :500

辅料

  • 老抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 西葫芦适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 「家有大厨」饺子的做法图解一
    第一步
    1.面粉和成光滑的面团
  • 「家有大厨」饺子的做法图解二
    第二步
    2.韭菜洗净
  • 「家有大厨」饺子的做法图解三
    第三步
    3.西葫芦洗净剁成细末挤干
  • 「家有大厨」饺子的做法图解四
    第四步
    4.韭菜末和西葫芦末都放入调好的猪肉馅里
  • 「家有大厨」饺子的做法图解五
    第五步
    5.放入适量的盐
  • 「家有大厨」饺子的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀
  • 「家有大厨」饺子的做法图解七
    第七步
    7.饺子皮擀好
  • 「家有大厨」饺子的做法图解八
    第八步
    8.饺子馅放入
  • 「家有大厨」饺子的做法图解九
    第九步
    9.包成饺子
  • 「家有大厨」饺子的做法图解十
    第十步
    10.开水煮熟

烹饪技巧

  • 饺子面和的硬的一点饺子馅最后放盐避免出水

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