自己做的胡萝卜鸡蛋面

具体步骤

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  第一步
  1.首先准备面粉，加入少许的盐
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  第二步
  2.用筷子一一边加水一边搅拌成絮状
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  第三步
  3.然后揉成面团醒十分钟
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  第四步
  4.醒好的面团准备擀成大饼
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  第五步
  5.叠好切成面条
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  第六步
  6.锅中放适量油，放入胡萝卜丝和青椒丝翻炒
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  第七步
  7.然后加入适量的水煮开，加入少许盐，醋，和生抽
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  第八步
  8.加入切好的面
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  第九步
  9.面条煮好后盛出，然后用一个平底锅煎一个鸡蛋，加入面中，就可以食用了