抹茶玛格丽特

具体步骤

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  第一步
  1.材料：低筋面粉100克、玉米淀粉100克、抹茶粉10克熟蛋黄2个、黄油100克、绵白糖50克
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  第二步
  2.先将熟蛋黄碾碎，待用。
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  第三步
  3.将黄油下入大盆中温室融化，用电动打蛋器打发。
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  第四步
  4.随后，加入已碾碎的熟蛋黄和绵白糖。
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  第五步
  5.打匀。
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  第六步
  6.接着，筛入低筋面粉和玉米淀粉，搁入抹茶粉。
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  第七步
  7.和成面团。
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  第八步
  8.然后，取一点面团揉成圆球放入铺有油纸的烤盘中。
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  第九步
  9.用大拇指压扁一下。
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  第十步
  10.最后，进入烤箱中。
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  第十一步
  11.172度烘烤8分钟，即可。
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  第十二步
  12.取出、晾凉一下，就可以美美地享用喽。