凉拌菠菜粉丝

具体步骤

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  第一步
  1.菠菜洗净,用热水焯.
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  第二步
  2.胡萝卜切细丝备用.
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  第三步
  3.粉丝煮透,浸入凉开水中.
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  第四步
  4.蒜瓣切末备用.
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  第五步
  5.粉丝过凉水,控干水分,用刀切段.
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  第六步
  6.菠菜捞出,控干水分.
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  第七步
  7.粉丝内倒入橄榄油,防止粘连.
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  第八步
  8.将材料全部放入盆内,倒入米醋.
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  第九步
  9.放入盐.
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  第十步
  10.撒少许熟芝麻,淋香油,加入鸡精,搅拌均匀即可装盘!开吃!