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自己做的南瓜葡萄干发糕
自己做的南瓜葡萄干发糕

自己做的南瓜葡萄干发糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.04 01:32

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主料

  • 面粉 :300
  • 南瓜泥 :350

辅料

  • 泡打粉 :少许
  • 水 :150
  • 葡萄干2

具体步骤

  • 自己做的南瓜葡萄干发糕的做法图解一
    第一步
    1.面粉加酵母粉、泡打粉混合均匀
  • 自己做的南瓜葡萄干发糕的做法图解二
    第二步
    2.加入南瓜泥
  • 自己做的南瓜葡萄干发糕的做法图解三
    第三步
    3.再加水调成糊状
  • 自己做的南瓜葡萄干发糕的做法图解四
    第四步
    4.用刮板抹平发酵
  • 自己做的南瓜葡萄干发糕的做法图解五
    第五步
    5.经过2个多小时的时间面糊发酵好了
  • 自己做的南瓜葡萄干发糕的做法图解六
    第六步
    6.撒上葡萄干,蒸锅里蒸30分钟
  • 自己做的南瓜葡萄干发糕的做法图解七
    第七步
    7.这是蒸好的南瓜发糕
  • 自己做的南瓜葡萄干发糕的做法图解八
    第八步
    8.脱模后的样子,一点也不沾,手指轻轻一按居然还有QQ的感觉呢!

烹饪技巧

  • 南瓜所含水分各不相同,添加时要具体情况具体操作。

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