美美厨房之水煮牛肉

具体步骤

• 第一步
  1.牛肉切片，加适量点盐，酱油，和一个鸡蛋清，腌制一下
• 第二步
  2.在牛肉腌制的过程中，可以把图片材料准备好。蒜蓉，蒜片，姜，香菜，葱段，葱粒
• 第三步
  3.干辣椒（辣椒面也可以）和花椒
• 第四步
  4.白菜洗干净，切段
• 第五步
  5.国内放少许油，把白菜放入炒熟
• 第六步
  6.炒好的白菜，倒在小碗里，家里碗太小，我倒在了小锅里
• 第七步
  7.锅内放油，爆香葱姜算
• 第八步
  8.放入豆瓣酱
• 第九步
  9.加入适量的水烧开
• 第十步
  10.烧开后，把牛肉一片一片放入
• 第十一步
  11.牛肉熟了后，把牛肉倒入装白菜碗里
• 第十二步
  12.在表面撒上蒜蓉，葱粒，花椒，干辣椒（辣椒面也可以）和香菜。
• 第十三步
  13.锅内倒入适量的肉烧热，一定要烧热点
• 第十四步
  14.最后把油淋在上面，能听到滋滋滋声音，整道菜完成了