美味的炸翅中

准备时间:2小时

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.24 04:44

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主料

• 翅中 ：12个
• 生粉 ：5
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 胡椒粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 料酒 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.翅中先用牙签戳无数个小孔，后放适量料酒，胡椒粉，生抽腌4个钟以上
• 
  第二步
  2.准备生粉，翅中在生粉滚一圈
• 
  第三步
  3.鸡蛋打碎，沾上蛋液
• 
  第四步
  4.锅内放适量油烧热放入翅中炸
• 
  第五步
  5.炸至金黄即可
• 
  第六步
  6.捞出沥干油即可

烹饪技巧

• 鸡翅腌制越久越入味

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