一绝的火锅

具体步骤

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  第一步
  1.豆腐泡装盘。
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  第二步
  2.猪血切块装盘。
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  第三步
  3.金针菇，蟹味菇，白玉菇洗净去除根部装盘。
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  第四步
  4.各种丸子装盘。
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  第五步
  5.洋白菜撕成片，装盘。
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  第六步
  6.豆芽洗净摘去根部，装盘。
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  第七步
  7.大白菜撕成片装盘。
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  第八步
  8.土豆切片装盘，藕切片装盘，如果不是马上吃，可以放冷水里泡着。
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  第九步
  9.腐竹泡好，切成段，装盘。
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  第十步
  10.木耳泡发好，装盘。
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  第十一步
  11.土豆宽粉、粉丝，蕨根粉丝泡软，装盘。
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  第十二步
  12.锅中放葱姜段、大枣、枸杞，桂圆和适量的火锅底料，我的是网购的火锅底料。
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  第十三步
  13.加入足量提前炖好的大骨汤。
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  第十四步
  14.蘸料用的我们当地的火锅调料，味道不错。
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  第十五步
  15.所有的东西都准备好了，可以开吃了。