家常菜青红椒炒腐竹

具体步骤

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  第一步
  1.尖椒2根，红辣椒1根，大蒜四瓣
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  第二步
  2.腐竹提前泡发好，洗净切斜段
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  第三步
  3.炒锅烧热，放底油
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  第四步
  4.油热加入蒜片爆香
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  第五步
  5.先下青红椒
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  第六步
  6.加2克的花椒粉
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  第七步
  7.适当蚝油
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  第八步
  8.加点花椒油
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  第九步
  9.点些香油
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  第十步
  10.出锅前加2克味精
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  第十一步
  11.装盘