家常菜青红椒炒腐竹

具体步骤

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  第一步
  1.腐竹泡软（如果是很硬的那种，要泡一晚上）
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  第二步
  2.沥干水
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  第三步
  3.切成段
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  第四步
  4.青红椒切斜片，葱切花
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  第五步
  5.油锅烧热
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  第六步
  6.放入青红椒，放少许盐翻炒几下
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  第七步
  7.倒入腐竹一起翻炒片刻
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  第八步
  8.放入适量盐，稍翻炒
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  第九步
  9.加入豆豉
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  第十步
  10.撒点葱花
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  第十一步
  11.翻拌均匀即可出锅