白萝卜汆羊肉丸子汤

具体步骤

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  第一步
  1.萝卜，洗净。
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  第二步
  2.准备适量的肉馅。
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  第三步
  3.葱姜，切末。
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  第四步
  4.葱姜放入肉馅中。
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  第五步
  5.加入盐。
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  第六步
  6.加入鸡精。
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  第七步
  7.加入胡椒粉。
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  第八步
  8.加入酱油。
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  第九步
  9.加入香油。
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  第十步
  10.搅拌均匀。
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  第十一步
  11.萝卜，切片，用热水，煮开。
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  第十二步
  12.将白萝卜捞出，
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  第十三步
  13.热油锅，放入花椒。
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  第十四步
  14.放入葱姜。
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  第十五步
  15.放入酱油，煸炒出香味后，将花椒和葱姜，捞出。
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  第十六步
  16.放入焯水后的白萝卜片放入锅中。
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  第十七步
  17.翻炒均匀。
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  第十八步
  18.将炒后的萝卜片放入加入热水的汤锅中。
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  第十九步
  19.水开后，将肉馅用小勺一点点的下汤锅。
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  第二十步
  20.肉馅都下锅后，煮2-3分钟，即可。