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让人怀念的酸辣土豆丝
让人怀念的酸辣土豆丝

让人怀念的酸辣土豆丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:54

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 白醋 :适量
  • 辣椒酱适量

具体步骤

  • 让人怀念的酸辣土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.购买来两个大土豆,刮皮
  • 让人怀念的酸辣土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.把土豆切成条状,待用
  • 让人怀念的酸辣土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.开火,加入生油,加入土豆丝爆炒香五分钟,然后加入二纸杯水份量煮透土豆丝,待收干水,加入醋和辣椒酱
  • 让人怀念的酸辣土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.一碟开胃的酸辣土豆丝就完成了

烹饪技巧

  • 1、注意可别买发芽的土豆,有毒的哟2、下水煮透时,也要注意别把土豆丝煮太烂了,这样口感不爽脆

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