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五香瓜子
五香瓜子

五香瓜子

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.01.23 09:07

五香瓜子是一种闲暇小吃,五香瓜子金黄饱满,口感丰厚,咸香可口。瓜子虽小但它的营养价值不可小觑,瓜子是植物的种子,里面含有大量不饱和脂肪酸、蛋白质以及维生素,瓜子既酥脆又有营养,是平常不可多得的休闲零食。

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主料

  • 生瓜子 :500g

辅料

  • 八角适量
  • 清水 :适量
  • 花椒少许
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 五香瓜子的做法图解一
    第一步
    1.买来的生瓜子
  • 五香瓜子的做法图解二
    第二步
    2.取少许的花椒
  • 五香瓜子的做法图解三
    第三步
    3.适量的八角
  • 五香瓜子的做法图解四
    第四步
    4.将花椒放入锅中
  • 五香瓜子的做法图解五
    第五步
    5.再放入八角
  • 五香瓜子的做法图解六
    第六步
    6.再放入适量的清水
  • 五香瓜子的做法图解七
    第七步
    7.最后放入瓜子
  • 五香瓜子的做法图解八
    第八步
    8.开始小火翻炒
  • 五香瓜子的做法图解九
    第九步
    9.待清水收干后,放入食盐
  • 五香瓜子的做法图解十
    第十步
    10.再次翻炒均匀,即可

烹饪技巧

  • 瓜子最好不要一次都放入否则不太好熟最好少量分次的加入喜欢吃原味的可以不用加盐

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五香瓜子 五香瓜子
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五香瓜子,我们都常见的,那你知道功效吗?当我们平时聊天嗑点瓜子时,它能刺激舌头上的味觉,加快液、胃液的分泌,对我们的消化有利,有益身心,还能使面部肌肉进行运动。……

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