自制圣诞树沙拉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.17 12:20

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主料

• 西兰花 ：1朵

辅料

• 圣女果 ：适量
• 沙拉汁 ：适量
• 沙拉酱 ：适量
• 黄甜椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.备好材料，西兰花清洗后拆小朵，根不要扔，一切两半后切连刀片
• 
  第二步
  2.开水焯烫一下。焯烫时加少许油和盐，以使颜色翠绿。
• 
  第三步
  3.焯烫好的西兰花捞出，天冷我没有过凉水，稍微晾凉后直接用姜味沙拉汁拌均匀。
• 
  第四步
  4.把拌好的西兰花在盘中摆出圣诞树的形状，西兰花的根做树干
• 
  第五步
  5.再把圣女果切两半摆水，黄甜椒切小丁放几粒
• 
  第六步
  6.周边用圣女果围边
• 
  第七步
  7.最后用沙拉酱拉网装饰

烹饪技巧

• 上面的装饰可以换成其他色彩艳丽的蔬菜，起到装饰作用即可

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