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「自创」炸鸡块
「自创」炸鸡块

「自创」炸鸡块

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:34

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 酒 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 「自创」炸鸡块的做法图解一
    第一步
    1.首先把鸡腿再认真的摘一下毛,洗干净
  • 「自创」炸鸡块的做法图解二
    第二步
    2.剁成小块
  • 「自创」炸鸡块的做法图解三
    第三步
    3.我放了点白去腥
  • 「自创」炸鸡块的做法图解四
    第四步
    4.加入盐
  • 「自创」炸鸡块的做法图解五
    第五步
    5.加入酱油
  • 「自创」炸鸡块的做法图解六
    第六步
    6.加入胡椒粉
  • 「自创」炸鸡块的做法图解七
    第七步
    7.再加点姜拌匀腌30分钟
  • 「自创」炸鸡块的做法图解八
    第八步
    8.这时准备点面糊
  • 「自创」炸鸡块的做法图解九
    第九步
    9.锅中放油
  • 「自创」炸鸡块的做法图解十
    第十步
    10.把鸡块挂好面糊
  • 「自创」炸鸡块的做法图解十一
    第十一步
    11.入锅中炸,炸到黄色就行了,入盘开吃

烹饪技巧

  • 剁小块这样好炸。

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