家常菜莴苣炒肉丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.27 03:38

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主料

• 五花肉 ：80
• 莴苣 ：400

辅料

• 盐 ：5
• 花生油 ：25ml
• 姜 ：3
• 葱 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.莴苣去皮洗净切成丝。
• 
  第二步
  2.猪肉切成丝。
• 
  第三步
  3.热锅下油，放入葱姜炝锅。
• 
  第四步
  4.加入猪肉。
• 
  第五步
  5.翻炒至猪肉出油。
• 
  第六步
  6.加入莴苣丝。
• 
  第七步
  7.翻炒至莴苣断生。
• 
  第八步
  8.加入盐再旺火翻炒1分钟出锅即可。

烹饪技巧

• 寒性体质者不宜食。痛风、泌尿道结石，眼疾患者不宜食

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