外婆教我做韭菜鸡蛋包子

具体步骤

• 第一步
  1.韭菜放入清水中浸泡
• 第二步
  2.鸡蛋打散
• 第三步
  3.锅中倒油
• 第四步
  4.倒入蛋液
• 第五步
  5.炒熟，盛出
• 第六步
  6.将洗净后的韭菜切碎
• 第七步
  7.放入鸡蛋加入适量的食盐和香油进行调味
• 第八步
  8.面粉500克
• 第九步
  9.加入酵母溶液
• 第十步
  10.搅拌成絮状
• 第十一步
  11.揉成面团
• 第十二步
  12.进行发酵
• 第十三步
  13.将发酵好的面团取出风格称大小均匀的剂子
• 第十四步
  14.按扁，擀圆
• 第十五步
  15.放入馅料
• 第十六步
  16.包起来
• 第十七步
  17.冷水上锅，大火蒸制15分钟，即可