外婆教我做锅包肉

具体步骤

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  第一步
  1.里脊肉备好
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  第二步
  2.切成大小相似的肉片
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  第三步
  3.姜，葱切丝备好
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  第四步
  4.淀粉加入面粉加水和成糊状
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  第五步
  5.肉片粘上糊糊放入锅里炸成黄色
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  第六步
  6.扎好放入盘中
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  第七步
  7.锅里热油把之前炸好肉片再炸一次
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  第八步
  8.炸成金黄色
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  第九步
  9.锅里留底油，放入白糖，热水，盐，和湿淀粉，加入葱姜丝
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  第十步
  10.搅拌均匀出锅