家常菜清炒小青菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.30 03:03

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主料

• 青菜 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.切好青菜，把水淋干
• 
  第二步
  2.把水淋干，不然的话炒的时候容易油暴起来
• 
  第三步
  3.下锅开始清炒，少油
• 
  第四步
  4.将水分都炒出来
• 
  第五步
  5.加入少量的水，因为青菜本身也有水分
• 
  第六步
  6.烧的熟一点好吃
• 
  第七步
  7.起锅了，可以少量加一点味精提鲜

烹饪技巧

• 少量的水，因为青菜本身也有水分。

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