家常菜清炒小青菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.28 05:01

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主料

• 小青菜 ：600

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.小青菜洗净备用
• 
  第二步
  2.大蒜切好备用
• 
  第三步
  3.锅入油烧至8成热，把大蒜放进入爆香
• 
  第四步
  4.然后把小青菜放进去快速翻炒几下
• 
  第五步
  5.加盐和鸡精即可

烹饪技巧

• 炒青菜时一定要掌握好火候，还要快速不停的翻炒，不然炒出来的青菜就黄了。

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