颜值高的蛋包饭

具体步骤

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  第一步
  1.将甘兰切丁，胡萝卜菇丁。
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  第二步
  2.鲜虾去头去皮洗净。
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  第三步
  3.切成小块。
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  第四步
  4.起锅热油，将菜一入煸炒片刻。
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  第五步
  5.加入米饭炒散，加盐。
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  第六步
  6.小火炒匀。
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  第七步
  7.加入鲜虾段炒熟。
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  第八步
  8.鸡蛋打散，加入少许淀粉搅匀。
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  第九步
  9.将煎锅热油，倒入蛋液煎成蛋饼，上面没完全干透时倒入炒好的米饭，将蛋皮另一面合上，煎熟即可。