家常菜小酥鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鱼去头、去内脏、去鳞后洗净
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  第二步
  2.油热后煎鱼
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  第三步
  3.煎成两面金黄色
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  第四步
  4.煎好的鱼
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  第五步
  5.高压锅底部铺好葱、姜、蒜
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  第六步
  6.摆一层鱼
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  第七步
  7.再铺一层葱、姜、蒜，再摆一层鱼，再铺一层葱、姜、蒜
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  第八步
  8.调料盒放花椒大料，放醋、生抽、海天酱、白糖、料酒盐和少量的水
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  第九步
  9.高压锅旋至炖肉档
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  第十步
  10.时间到，在放两小时可吃。