自制腐竹红烧肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 10:15

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主料

• 猪肉 ：200
• 腐竹 ：100

辅料

• 红腐乳汁麻油鸡精. ：适量
• 八角辣椒粉 ：适量
• 盐糖料酒 ：适量
• 老抽葱姜蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食才
• 
  第二步
  2.做法;1.猪肉洗净切块,腐竹用温水泡发. 2.放油，白糖煸炒,放肉块煸炒上色. 3.放老抽煸炒2分钟,加姜,蒜,八角,料酒,红腐乳汁,水,大火煮开小火20分钟.
• 
  第三步
  3.4.放腐竹,大火煮开,小火10--15分钟. 5.放辣椒粉,盐,大火收汁. 6.放葱,麻油,鸡精即可.

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腐竹红烧肉

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包含食材

• 猪肉
• 腐竹

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