家常菜番茄炒土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材：土豆去皮
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  第二步
  2.把土豆用刀切丝，要切细点
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  第三步
  3.大蒜和生姜切碎 备用
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  第四步
  4.土豆丝切好了，在水中泡一会，去除淀粉。西红柿去皮切丁
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  第五步
  5.把土豆丝捞出来，沥干水分
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  第六步
  6.取油锅，等油热了，加上大蒜和生姜爆出香味
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  第七步
  7.加上沥干水分的土豆丝
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  第八步
  8.土豆丝7成熟了，加上切丁的番茄一起翻炒
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  第九步
  9.加上适量的盐调味
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  第十步
  10.加上适量的五香粉调味
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  第十一步
  11.把调料和土豆丝搅拌起来，就可以出锅装盘了