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香喷喷芝麻饼干
香喷喷芝麻饼干

香喷喷芝麻饼干

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.04 06:24

饼干是一种大人小孩都会很喜欢的一种食品的了,而且如果你是喜欢这一道香喷喷的芝麻饼干,那请赶快和我们一起做起来吧!毕竟这一道香喷喷的芝麻饼干不仅仅外观挺漂亮的。而且从内里来说也是相当的不错的。所以赶快来制作这芝麻饼干。

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主料

辅料

  • 小苏打 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡蛋适量
  • 黑芝麻 :适量
  • 豆油适量
  • 泡打粉 :适量
  • 绵白糖适量

具体步骤

  • 香喷喷芝麻饼干的做法图解一
    第一步
    1.普通面粉与低筋面粉都放入盆中
  • 香喷喷芝麻饼干的做法图解二
    第二步
    2.放入小苏打、泡打粉、盐、白糖
  • 香喷喷芝麻饼干的做法图解三
    第三步
    3.打入鸡蛋搅拌一下,我放少了,多放几个鸡蛋就更好吃了
  • 香喷喷芝麻饼干的做法图解四
    第四步
    4.放入芝麻
  • 香喷喷芝麻饼干的做法图解五
    第五步
    5.放适量豆油,提前将豆油加热熟再放就不会有豆腥味了
  • 香喷喷芝麻饼干的做法图解六
    第六步
    6.再加适量清水和成面团,如果用牛奶更好,我没有牛奶只好倒清水了。面团醒发20分钟
  • 香喷喷芝麻饼干的做法图解七
    第七步
    7.面团用保鲜膜包着搓成圆柱状,放入冰箱冻2个小时
  • 香喷喷芝麻饼干的做法图解八
    第八步
    8.冻好的面团拿出来切成薄片
  • 香喷喷芝麻饼干的做法图解九
    第九步
    9.摆入烤盘里放入烤箱,200度上下火烤15分钟
  • 香喷喷芝麻饼干的做法图解十
    第十步
    10.然后取出来把饼干翻个个再烤5分钟

烹饪技巧

  • 豆油最好提前加热熟去掉生豆腥味,鸡蛋多一点会更酥更好吃

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美美厨芳

美美厨芳

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