自己做的芝麻饼干

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料：低筋面粉180克，黄油80克，糖粉70克，鸡蛋30克，奶粉20克，泡打粉1克，黑白芝麻适量。
• 
  第二步
  2.软化的黄油加糖粉搅拌均匀。
• 
  第三步
  3.用打蛋器打发一分钟。（这一步也可以省略哦）
• 
  第四步
  4.分三次加鸡蛋液，先搅拌均匀。
• 
  第五步
  5.然后用打蛋器继续打发至体积蓬松的状态。
• 
  第六步
  6. 倒入奶粉搅拌均匀。
• 
  第七步
  7.将低筋面粉和泡打粉倒入搅拌均匀。
• 
  第八步
  8.将材料放在硅胶垫上，上面撒上黑白芝麻。（量看自己喜欢）如果面团有点稀的话可以适量加点低粉进去。
• 
  第九步
  9.用手将芝麻揉搓进去，然后滚成圆柱形。
• 
  第十步
  10.用手将芝麻揉搓进去，然后滚成圆柱形。
• 
  第十一步
  11.切成厚度差不多的小圆片，放进铺有锡纸的烤盘上。
• 
  第十二步
  12.放进烤箱的中层。烤箱170度预热10分钟，上下管170度15分钟即可。（温度可根据自家烤箱实际温度来适当调节）
• 
  第十三步
  13.出炉的小饼干。