营养丰富的青菜肉丸汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.08 11:01

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主料

• 瘦肉 ：200
• 小白菜 ：2棵

辅料

• 水 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.小白菜洗净掰开，瘦肉剁碎搓成肉丸备用
• 
  第二步
  2.锅中放入水大火烧开
• 
  第三步
  3.肉丸入锅煮10分钟，加入适量盐
• 
  第四步
  4.待肉丸熟透漂浮起来就可以加入小白菜了
• 
  第五步
  5.待再次煮开三分钟，加入适量鸡精
• 
  第六步
  6.出锅

烹饪技巧

• 烫头不需要加太多的作料，瘦肉煮出来的汤原本就会很鲜美，只需最后出锅时加入少量鸡精。

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青菜肉丸汤

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汤是我们餐桌上不可缺少的食材，如何在享受美食的同时又能吃出健康，青菜肉丸汤是一道首选食物，青菜我们都知道含有维生素，做出来的汤也更加爽口，加入肉丸更具有滋补的效……

包含食材

• 青菜
• 肉丸

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