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美美厨房之西葫芦炒肉
美美厨房之西葫芦炒肉

美美厨房之西葫芦炒肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:36

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 生抽 :适量
  • 蒜片 :适量
  • 水淀粉 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 适量

具体步骤

  • 美美厨房之西葫芦炒肉的做法图解一
    第一步
    1.西葫芦一个。
  • 美美厨房之西葫芦炒肉的做法图解二
    第二步
    2.洗净,切片。
  • 美美厨房之西葫芦炒肉的做法图解三
    第三步
    3.猪肉洗净,然后切片用油,生抽,精盐水淀粉腌制。
  • 美美厨房之西葫芦炒肉的做法图解四
    第四步
    4.炒锅爆香葱姜。
  • 美美厨房之西葫芦炒肉的做法图解五
    第五步
    5.加入肉片划散。
  • 美美厨房之西葫芦炒肉的做法图解六
    第六步
    6.肉片炒熟盛出。
  • 美美厨房之西葫芦炒肉的做法图解七
    第七步
    7.然后底油加入西葫芦翻炒。
  • 美美厨房之西葫芦炒肉的做法图解八
    第八步
    8.翻炒至西葫芦变软加入适量酱油翻炒。
  • 美美厨房之西葫芦炒肉的做法图解九
    第九步
    9.然后加入蒜片和适量精盐翻炒。
  • 美美厨房之西葫芦炒肉的做法图解十
    第十步
    10.加入肉片翻炒均匀即可。

烹饪技巧

  • 肉片用水淀粉腌制会更滑嫩。

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