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香飘的蒜蓉菠菜
香飘的蒜蓉菠菜

香飘的蒜蓉菠菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:36

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 大蒜适量
  • 油 :适量
  • 耗油 :适量

具体步骤

  • 香飘的蒜蓉菠菜的做法图解一
    第一步
    1.葱切丝,姜切丝,大蒜切片
  • 香飘的蒜蓉菠菜的做法图解二
    第二步
    2.菠菜洗净,从中间切段
  • 香飘的蒜蓉菠菜的做法图解三
    第三步
    3.油热,放入八角,葱、姜
  • 香飘的蒜蓉菠菜的做法图解四
    第四步
    4.放入菠菜,翻炒,加入耗油、盐适量
  • 香飘的蒜蓉菠菜的做法图解五
    第五步
    5.出锅前放入蒜瓣,成盘。

烹饪技巧

  • 制作素菜时,都可以在出锅前加入蒜片少许,有助于提味

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