五花肉炒酸菜

具体步骤

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  第一步
  1.酸菜用水泡15分钟。
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  第二步
  2.洗净切小块。
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  第三步
  3.用蒜头爆炒香装碟待用。
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  第四步
  4.五花肉洗净去皮。
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  第五步
  5.放入开水灼煮5成熟。
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  第六步
  6.捞起切片。
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  第七步
  7.姜片，蒜头待用。
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  第八步
  8.五花肉小火煸出油。
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  第九步
  9.加入适量盐，白糖，生抽。
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  第十步
  10.再加入前面炒好的酸菜翻炒均匀即可出锅。
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  第十一步
  11.好香的下饭菜。