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家常菜五花肉炒酸菜
家常菜五花肉炒酸菜

家常菜五花肉炒酸菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.18 10:16

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 葱 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 家常菜五花肉炒酸菜的做法图解一
    第一步
    1.五花肉切好~
  • 家常菜五花肉炒酸菜的做法图解二
    第二步
    2.酸菜用斜刀切片,
  • 家常菜五花肉炒酸菜的做法图解三
    第三步
    3.配料切好~
  • 家常菜五花肉炒酸菜的做法图解四
    第四步
    4.先把五花肉放锅里煸出油,然后装盘备用~
  • 家常菜五花肉炒酸菜的做法图解五
    第五步
    5.锅留油,下蒜头和姜爆香~
  • 家常菜五花肉炒酸菜的做法图解六
    第六步
    6.下酸菜翻炒~
  • 家常菜五花肉炒酸菜的做法图解七
    第七步
    7.加煸好油的五花肉~
  • 家常菜五花肉炒酸菜的做法图解八
    第八步
    8.翻炒几下加酱油~
  • 家常菜五花肉炒酸菜的做法图解九
    第九步
    9.最后放葱段,炒均匀就可以了~
  • 家常菜五花肉炒酸菜的做法图解十
    第十步
    10.成品~

烹饪技巧

  • 酸菜切好先用清水泡一会才不会那么酸哦~这道菜加了酱油就不用加盐了,因为酸菜本身就有咸味了~

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柚子姑娘

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