口感好的西兰花炒肉片

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:37

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主料

• 猪肉 ：250
• 西兰花 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 姜丝 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉切片加适量的油、盐、糖和姜丝腌一下。
• 第二步
  2.烧一锅水，水开后放西兰花焯一下。
• 
  第三步
  3.盛起，用焯的水泡着。
• 第四步
  4.锅烧热后加油。
• 第五步
  5.放猪肉，翻炒。
• 
  第六步
  6.猪肉差不多熟了，就把西兰花的水倒掉。
• 
  第七步
  7.倒入西兰花。
• 
  第八步
  8.翻炒就差不多就可以上盘子了。

烹饪技巧

• 猪肉腌一下，比较嫩，腌制的时候已经加了调料，之后就不用再加了哦～

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