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甘脆的芹菜猪肉水饺
甘脆的芹菜猪肉水饺

甘脆的芹菜猪肉水饺

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:38

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 味精 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 水 :适量
  • 五香粉 :适量

具体步骤

  • 甘脆的芹菜猪肉水饺的做法图解一
    第一步
    1.肉拿出来解冻
  • 甘脆的芹菜猪肉水饺的做法图解二
    第二步
    2.猪肉解冻到一半最好切
  • 甘脆的芹菜猪肉水饺的做法图解三
    第三步
    3.再剁成馅
  • 甘脆的芹菜猪肉水饺的做法图解四
    第四步
    4.葱姜切莫
  • 甘脆的芹菜猪肉水饺的做法图解五
    第五步
    5.芹菜焯水切碎,攥干
  • 甘脆的芹菜猪肉水饺的做法图解六
    第六步
    6.肉馅里放入葱姜末,五香粉,味精,油,一品鲜酱油,搅匀
  • 甘脆的芹菜猪肉水饺的做法图解七
    第七步
    7.肉馅有点干的话加入水在搅匀,加入芹菜
  • 甘脆的芹菜猪肉水饺的做法图解八
    第八步
    8.搅匀
  • 甘脆的芹菜猪肉水饺的做法图解九
    第九步
    9.面粉活成团醒20分钟
  • 甘脆的芹菜猪肉水饺的做法图解十
    第十步
    10.揪成剂子擀成饼,包成饺子

烹饪技巧

  • 肉馅不要太干,干就不好吃了

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