甘脆的黄金馒头片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.14 12:34

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主料

• 馒头 ：300

辅料

• 火腿 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱花 ：适量
• 鸡蛋 ：3个

具体步骤

• 
  第一步
  1.馒头最好选凉透的，这样好切。我这是朋友结婚给的大饽饽。
• 
  第二步
  2.把馒头切成片。
• 
  第三步
  3.火腿切小丁，葱切碎。加鸡蛋打散。加一点盐。
• 
  第四步
  4.把馒头片放里面，蘸上鸡蛋液。
• 
  第五步
  5.电饼铛烧热，放一点油，把馒头片放上面煎。
• 
  第六步
  6.一面煎好再煎另一面，也可以双面同时加热。
• 
  第七步
  7.做好的馒头片。配杯豆浆或者粥，就是很好的早餐了。

烹饪技巧

• 馒头片的做法很简单，馒头要放凉切好切。

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黄金馒头片

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包含食材

• 鸡蛋
• 馒头

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