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营养黑木耳炒大白菜梗
营养黑木耳炒大白菜梗

营养黑木耳炒大白菜梗

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:38

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主料

辅料

  • 盐 :2
  • 油 :适量
  • 生抽 :1勺

具体步骤

  • 营养黑木耳炒大白菜梗的做法图解一
    第一步
    1.准备好所需的食材:木耳、白菜梗。
  • 营养黑木耳炒大白菜梗的做法图解二
    第二步
    2.木耳用清水泡发后撕成小朵。
  • 营养黑木耳炒大白菜梗的做法图解三
    第三步
    3.将白菜梗洗净后,用刀斜着片成片。
  • 营养黑木耳炒大白菜梗的做法图解四
    第四步
    4.处理好的食材,又切了一根小葱。
  • 营养黑木耳炒大白菜梗的做法图解五
    第五步
    5.锅中加适量油,烧热后放入小葱炒香。
  • 营养黑木耳炒大白菜梗的做法图解六
    第六步
    6.加入白菜梗。
  • 营养黑木耳炒大白菜梗的做法图解七
    第七步
    7.加入木耳。
  • 营养黑木耳炒大白菜梗的做法图解八
    第八步
    8.翻炒均匀,一分钟后加入一勺生抽。
  • 营养黑木耳炒大白菜梗的做法图解九
    第九步
    9.加入少量盐。
  • 营养黑木耳炒大白菜梗的做法图解十
    第十步
    10.翻炒大约两分钟,至熟即可出锅。

烹饪技巧

  • 白菜梗用刀斜片成较薄的片,炒的时候入味儿且易熟,炒好之后吃起来脆嫩。

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