滑爽黑木耳炒大白菜梗

具体步骤

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  第一步
  1.黑木耳提前泡发，切成小块，葱、红椒切碎。
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  第二步
  2.白大菜梗切块。
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  第三步
  3.锅上火，油热，放入花椒爆香，倒入葱与红椒翻炒。
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  第四步
  4.放入大白菜梗翻炒。
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  第五步
  5.翻炒均匀。
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  第六步
  6.大白菜梗稍有点变色时，放入黑木耳同炒。
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  第七步
  7.放入蚝油。
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  第八步
  8.放入盐。
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  第九步
  9.出锅前，淋入米醋。
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  第十步
  10.倒入水淀粉，勾芡出锅。